时值法兰西共和国国庆之际,7月11日晚,第六届法国国庆日政商晚宴在杭州举行,法国驻上海总领事王度(Joan Valadou)、十余国驻华大使、中法政商精英等200余位嘉宾出席。精工控股集团董事长、会稽山董事长方朝阳,中国酿酒大师、会稽山首席酿酒师傅祖康等受邀参加这一高规格国际盛会。
▋法国驻上海总领事 王度(Joan Valadou)
晚宴上,会稽山·兰亭以“中华国酿”之姿惊艳亮相,千年黄酒与法式经典菜肴的奇妙组合,或中和丰腴,或平衡浓郁,或呼应甜韵,其细腻口感与丰富层次完美展现了东方佳酿的多元适配性,印证了兰亭酒作为“世界名酒”的品质实力。
作为世界三大酿造酒,黄酒有着千年历史底蕴,而“兰亭”更是秉承“每一滴都来自百里挑一”的严苛标准,历经228道非遗工序精酿而成,最终仅有1%的精华酒液能被冠以“兰亭”之名。这份对品质的极致追求,不仅令其荣膺2016年G20杭州峰会国宴用酒殊荣,更于2024年正式入选中国外交部礼品司国礼目录,成为代表东方风雅、传递中国情谊的“国家名片”。
现场嘉宾小酌细品,体味兰亭酒醇厚鲜香、温润饱满、清雅爽净的品质魅力。这一杯中国味道赢得了世界来宾的赞誉。
当晚,方朝阳董事长代表会稽山在晚宴上发表讲话。
他首先回顾了会稽山始于1743年、282年无断代传承的酿造历史,并特别提及1915年巴拿马万国博览会上,会稽山黄酒与法国葡萄酒同台竞技,荣获金奖的历史时刻。
▋精工控股集团董事长、会稽山董事长 方朝阳
方朝阳董事长指出,当前中法关系站在新的历史起点。精工期待与法国伙伴在数字经济、绿色能源、文化遗产保护等领域深化合作,共同探索传统产业数字化转型之路,加强技术交流,携手为全球酒类产业的发展注入新活力。
方朝阳董事长强调,美酒是人类文明互鉴的先行者。中法虽相隔万里,却因对美酒的共同热爱而保持着特殊的情感纽带。作为“中国酒源”的代表,会稽山将以黄酒为文化载体,积极促进两国民心相通,为源远流长的中法友谊增添新的动力。
复兴中华国酿,成就世界名酒。
此次会稽山亮相法国国庆日政商晚宴,不仅是其国际影响力提升的高光时刻之一,更是精工立足实业、推动中国历史经典产业走向全球的战略体现。
未来,精工与会稽山将继续肩负复兴黄酒产业、弘扬中华文化的使命,让世界了解更多中国文化,让黄酒焕发新生。